popotz

감자 보관법으로 감자에 싹안나게오래 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 얼마전 어머니께서 감자를 안먹고 뒀더니감자에 싹이나서 버리게 생긴게 많다고하시더군요살림을 하지 않는 제 입장에서는그럼 싹부분만 잘라내고먹으면 되지않나 생각했는데찾아보니 감자에 싹이나면 독성이 생겨서먹지 못하고 버려야한다고 하더라구요 그래서 어떻게하면 감자에 싹이 안나게오래도록 보관할 수 있는지감자 보관법에 대해서도 알아봤습니다. 보통 감자는 낱개로 사는 경우도 있겠지만박스형태로 구매하시는분들이 많습니다.한 상자사면 오래두고 먹기 좋죠특히 겨울에는 쪄먹기도하고카레나 국에도 넣어 재료로 먹기도 합니다. 일단 이렇게 구매한 감자는빛이 들지 않는 그늘에 보관하는 것이 좋습니다.또한 서늘한 곳에 보관해야오래도록 보관이 가능합니다.낱개라면 ..